不用排隊(duì)等待 吃喝更便利!美團(tuán)點(diǎn)評(píng)開通線上排隊(duì)

排隊(duì)現(xiàn)象長(zhǎng)期以來都是餐飲商家“甜蜜的煩惱”。那些有著獨(dú)家美味的餐廳，門口常常排起長(zhǎng)龍，這一方面可以成為商戶品牌的最好宣傳，可也會(huì)造成潛在顧客流失。消費(fèi)者等位過程中無法知道等待幾桌和等待時(shí)間，通常會(huì)頻繁詢問前廳，一方面增加前廳接待壓力和人力成本，同時(shí)也大大降低顧客體驗(yàn)，直至顧客放棄等位選擇別的門店。

日前，不少細(xì)心的消費(fèi)者都發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)App餐飲商戶信息流下出現(xiàn)“無需排隊(duì)”和“已有x桌排隊(duì)”等標(biāo)簽。據(jù)了解，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)近期已經(jīng)為餐飲商家和消費(fèi)者開啟線上排隊(duì)取號(hào)服務(wù)，因?yàn)榍兄杏脩艉蜕虘粜枨螅壳笆褂妹缊F(tuán)排隊(duì)的商戶數(shù)量正在高速增長(zhǎng)。

獨(dú)家優(yōu)勢(shì)：為消費(fèi)者提供完整的餐前就餐決策

據(jù)美團(tuán)排隊(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人介紹，開通排隊(duì)業(yè)務(wù)后，消費(fèi)者可以直接在大眾點(diǎn)評(píng)APP和美團(tuán)APP上排隊(duì)取號(hào)到店就餐，實(shí)現(xiàn)減少到店等待時(shí)間的同時(shí)，平臺(tái)助力商家實(shí)現(xiàn)免費(fèi)引流的優(yōu)勢(shì)也進(jìn)一步得到發(fā)揮。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，隨著中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者隊(duì)伍的壯大，顧客的需求不再僅僅是為了滿足吃飽，開始轉(zhuǎn)向更講究品質(zhì)消費(fèi)和優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)，由此餐飲行業(yè)整體進(jìn)入新的競(jìng)爭(zhēng)階段，精細(xì)化管理方面的需求加劇。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年1-8月份，餐飲市場(chǎng)收入3516億元，增長(zhǎng)9.7%，這是自2015 年以來，餐飲行業(yè)增長(zhǎng)速度首次從兩位數(shù)首次回落至一位數(shù)。在這樣的大環(huán)境下，提升門店效率，降低因等位而造成的顧客流失，日益成為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要環(huán)節(jié)。

據(jù)了解，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)正在發(fā)力向有潛在排隊(duì)解決需求的商家推廣“線上線下一體化解決方案”，在美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)App的商家頁面開通線上取號(hào)入口，為消費(fèi)者餐前決策提供多維度幫助。消費(fèi)者在瀏覽商戶評(píng)價(jià)信息后，可以接著實(shí)現(xiàn)提前取號(hào)、在線排隊(duì)、實(shí)時(shí)查看排隊(duì)進(jìn)度，再也不用親自跑去餐廳拿號(hào)排隊(duì)。如此，消費(fèi)者餐前決策場(chǎng)景服務(wù)進(jìn)一步得到滿足。

同時(shí)，為了更好的幫助消費(fèi)者在美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)APP挑選品質(zhì)餐廳，消費(fèi)者可以通過篩選功能里的排隊(duì)選項(xiàng)，直接查看哪些商家加入了排隊(duì)序列，以及當(dāng)前需要等位的桌數(shù)。消費(fèi)者無論是在家，還是在公司或者逛商場(chǎng)，都可以隨時(shí)在線提前取號(hào)，大眾點(diǎn)評(píng)會(huì)實(shí)時(shí)推送排隊(duì)進(jìn)度，預(yù)計(jì)等位時(shí)長(zhǎng)。

商家實(shí)時(shí)查看門店排隊(duì)情況 提高曝光率

美團(tuán)排隊(duì)還為商家端精心打造了“排隊(duì)經(jīng)營(yíng)助手”，在幫助商家增加線上曝光、轉(zhuǎn)化線上流量、提高迎賓效率、提升用戶體驗(yàn)的前廳解決方案之外， 商家使用排隊(duì)經(jīng)營(yíng)助手可以隨時(shí)隨地掌握門店的排隊(duì)情況、就餐人數(shù)和連鎖門店排行，還可以看到同商圈及同品類餐飲商家的排隊(duì)情況，并進(jìn)行多維度對(duì)比，做到知己知彼，先人一步做出提升餐廳經(jīng)營(yíng)效力的決策。

同時(shí)，美團(tuán)排隊(duì)還可以為商家提供個(gè)性化叫號(hào)語音包錄制服務(wù)，強(qiáng)化用戶對(duì)商家的品牌認(rèn)知，也提升了用戶線下排隊(duì)體驗(yàn)。用戶掃碼點(diǎn)餐一體化，提前點(diǎn)餐入座下單，不僅節(jié)省了自己的時(shí)間，更能提高商家的餐廳翻臺(tái)率。

對(duì)于大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜的上榜名店、上榜品牌，美團(tuán)排隊(duì)會(huì)在線下取號(hào)發(fā)給顧客的小票上，設(shè)置專屬的“2018大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜名店”和“2018大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜品牌”標(biāo)簽，讓品質(zhì)商家在曝光率方面更有優(yōu)勢(shì)。

用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)化就餐體驗(yàn)，美團(tuán)排隊(duì)既減少了用戶排隊(duì)、等待制作的時(shí)間，也提高了商戶店內(nèi)的服務(wù)和經(jīng)營(yíng)效率，同時(shí)也讓品質(zhì)商家得到更多的曝光。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)正在高速發(fā)展的餐廳管理系統(tǒng)和相關(guān)新業(yè)務(wù)，將進(jìn)一步促進(jìn)了餐飲線上線下一體化打通，優(yōu)化餐飲業(yè)供給側(cè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化。

標(biāo)簽： 美團(tuán)