世界白酒看中國,中國白酒看貴州。延綿僅數百公里的赤水河,憑借獨特的地理環境和水文氣候資源,孕育了幾千家規模不一的醬酒酒廠。在醬酒品牌層出不窮的格局下,飛臺酒的問世,從三個維度完美詮釋市場矚目的高光產品是如何誕生的。

第一是產地和規模維度。

在產地上,飛臺酒位于醬酒核心產區——茅臺鎮,茅臺鎮具有極特殊的自然環境和氣候條件,對于酒料的發酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用,這是其天生的優勢。

在規模上,飛臺酒產于成義酒房。根據資料顯示,“成義酒房始創于清光緒年間,是國酒茅臺的正宗前身,開創了中國醬香型白酒先河,享有“天下醬香出成義”的美譽。

1984年,茅臺三鄭之鄭永福關門弟子、時任茅臺技術廠長的方廷本,辭職離開茅臺酒廠,建起茅臺鎮第一家私營釀酒廠,正式恢復成義酒房生產。歷經30多年的發展,已發展成為占地面積5萬多平方米,擁有1000多口窖池,年生產醬香型白酒8000多噸,現存基酒30000多噸,擁有700多名職工的釀酒企業。

其次是品質維度。

醬酒熱源自茅臺熱,而茅臺熱的原因,正在于對品質的堅守。飛臺酒嫡傳茅臺技藝,恪守醬香工藝,在品質上擁有話語權。飛臺酒,擁有國寶級醬香型釀酒大師方廷本,方大師系茅臺鄭氏釀酒宗門第七代傳人,為鄭永福大師關門弟子。

在釀造過程中,以傳承“成義”古法為己任,在釀造環境、器具、選料等每個細節恪守古訓,所產佳釀都要經過“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”吸收天地精華,再經方大師親手盤勾,調和七味,再現100多年前茅酒本源的正宗味道。

第三則是市場維度。

基于嫡傳茅臺釀造技藝的優秀品質基因,飛臺酒發力醬酒市場、布局全國。成義酒房“飛臺酒”北京運營中心——北京成義飛臺酒業有限公司,開啟了“以北京市場為龍頭,帶動全國市場發展”的戰略部署,以立足北京為核心深耕全國,飛臺酒的多元化市場拓展將一步步落地。

目前,飛臺酒業推出“產品有專供、建店有支持、零售有人管、人員有培訓、未來有期望”的模式。針對新開客戶有多達18項支持,從培訓支持、市場營銷支持、廣告支持、物料支持、品鑒會支持等全方位支持,確?？蛻艨焖僬归_銷售工作;針對每一個門店提供專業的運營指導;成立相合學院,整合內外部培訓資源,建立并完善公司的培訓體系及管理實施平臺,賦能經銷商,實現企業的資源共享。

未來,隨著諸多大商的加入和全國化布局的進一步完善,以醬酒文化為紐帶,飛臺酒的品牌勢能會進一步釋放,行業影響力會進一步提升,在醬酒賽道上將更具競爭力,其全國化征程也會得以深化。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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